Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Ежедневно подготавливать под контролем врача-диетолога меню-раскладку (меню-требование). Контролировать правильностью отпуска блюд. Вести медицинской документации и оформлять документы.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
Не требуется
Требования
Готовы рассмотреть специалиста без профессиональной переподготовки по специальности "Диетология". Готовы обучить за счет средств организации.